グラスフェッドシリーズを続けさせていただいております(^^)
今回は、グラスフェッドのランプ肉をいただきました!
このランプ肉は、たまたま切った部位が悪かったのか、スジが多過ぎてかなり硬く、食べにくかったです(ToT)
硬かった事は残念でしたが、肉の旨味は抜群でした!
赤身肉は、タンパク質や鉄分の宝庫です!
貧血気味の方や筋トレ愛好家の方など、日々のタンパク質、鉄分補給に、是非グラスフェッドビーフを摂取してみてはいかがでしょうか?(^^)
今回の赤ワインは、スペイン産。
品種はモナストレル。
赤ワインとの相性、言うまでもなく抜群です‼️✌︎(´▽`)✌︎