本日は、土用の二の丑

今年は、土用の期間中に丑の日が、

2回

あります。

うなぎを食べる機会が2回もある

うなぎ屋さんはいつもより儲かる！

みんなが元気で、経済も活性化！

これぞ、三方よし！

もちろん、うなぎでも良いですが、

「う」のつく、元気の出る食べ物なら、

何でもOK！

という事で、

今回、

「梅干し」

をチョイス！

しかも、珍しい一品。

「梅キムチ」

をいただきました(^-^)v

ハチミツ漬けした大粒の南高梅を、

キムチ漬けにした一品。

甘味

辛味

酸味

旨味

が絶妙なバランス

4つの味のハーモニー(*≧∀≦*)

ハイボールでスッキリ、サッパリ！

夏にピッタリな組み合わせ(#^.^#)